采集蜂蜜高光譜數(shù)據(jù)（高光譜無損分析蜂蜜摻假鑒別產(chǎn)地溯源 品質(zhì)分析）

　　一、檢測目的和依據(jù)

　　1、使用400-1000nm與900 - 1700nm 高光譜相機(jī)采集蜂蜜反射模式的光譜數(shù)據(jù)；

　　2、客戶通過化學(xué)方法，獲取到蜂蜜摻假鑒別 產(chǎn)地溯源 品質(zhì)分析定標(biāo)指數(shù)；

　　3、使用機(jī)器學(xué)習(xí)、深度學(xué)習(xí)等技術(shù)，對蜂蜜光譜數(shù)據(jù)與化學(xué)方法定標(biāo)指數(shù)進(jìn)行訓(xùn)練擬合，實(shí)現(xiàn)通過高光譜技術(shù)在線快速無損判別蜂蜜的摻假鑒別 產(chǎn)地溯源 品質(zhì)分析應(yīng)用落地方案。

　　二、樣品類別及數(shù)量

　　 初步測試實(shí)驗(yàn)，來樣成品蜂蜜。

　　三、檢測設(shè)備和方式

　　檢測設(shè)備

　　 1. 400-1000nm、900-1700nm高光譜相機(jī)

　　 2. 自研光學(xué)暗箱（含350-2500nm穩(wěn)定光源，放樣移動平臺）

　　 3. 黑色托盤（低反射率背景）

　　 4. 漫反射校準(zhǔn)板（校準(zhǔn)反射率）

　　 5. 輔助材料：標(biāo)簽（用于標(biāo)記蜂蜜編號，方便對蜂蜜光譜數(shù)據(jù)與化學(xué)定標(biāo)指數(shù)相對應(yīng)）

　　采集方式

　　1. 樣品擺放規(guī)則：

　　 a、反射模式：將蜂蜜樣品按如圖所示擺放，一個標(biāo)簽對應(yīng)一種蜂蜜，每板放2個樣品；

　　2、數(shù)據(jù)采集模式：

• 　　 使用反射模式采集蜂蜜400-1000nm、900-1700nm光譜數(shù)據(jù)。

　　3、設(shè)備調(diào)參：

　　 反射模式

• 　　 調(diào)節(jié)相機(jī)高度，使相機(jī)視場可以覆蓋所有樣品

• 　　 調(diào)節(jié)鏡頭光光圈到F1.4

• 　　 調(diào)節(jié)鏡頭焦距，使樣品圖像最清晰

四、采集結(jié)果

1. 數(shù)據(jù)提供

　　提供數(shù)據(jù)格式，每個樣品數(shù)據(jù)包含如下6個格式文件：

　　 a、蜂蜜樣本在反射模式采集得到的原始數(shù)據(jù)（包含 .dat、.hdr格式）

　　 b、蜂蜜樣本在反射模式采集得到的反射率數(shù)據(jù)（包含 .dat、.hdr格式）

    c、蜂蜜譜線圖軟件截圖

2. 數(shù)據(jù)展示

反射模式下蜂蜜反射率數(shù)據(jù)

采集參考Q/EX C 0628-2025標(biāo)準(zhǔn)